Il 28 maggio si celebra l’Hamburger Day: a Napoli il primato degli ordini, Sicilia ultima con Catania

Il 28 maggio si celebra l’Hamburger Day: a Napoli il primato degli ordini, Sicilia ultima con Catania

Festa il 28 maggio in tutto il mondo per Hamburger Day, giornata dedicata al panino tra i più amati e a una delle proposte simbolo della cultura dello street food, che oggi... Leggi il resto »
Catania, controlli sullo ‘street food’ nel centro storico: elevate numerose sanzioni per irregolarità

Catania, controlli sullo ‘street food’ nel centro storico: elevate numerose sanzioni per irregolarità

Nell’ambito di un servizio straordinario di controllo del territorio finalizzato all’accertamento delle norme di settore, eseguito in via Plebiscito, in particolare nella rinomata zona dedicata alla cottura e somministrazione di carne di... Leggi il resto »
La Sicilia da mangiare: il cibo di strada come sintesi della cultura gastronomica

La Sicilia da mangiare: il cibo di strada come sintesi della cultura gastronomica

di Patrizia Orofino Street food ovvero la cultura gastronomica di un territorio offerta per strada. I promotori hanno compreso che il punto forte dello street food, è la tradizione. Di resort e... Leggi il resto »

Catania, Carabinieri controllano gli ‘street food’ del lungomare: situazione igienico-sanitaria di buon livello

Ultimo fine settimana di controlli al lungomare di Catania, precisamente tra la via del Rotolo e piazza Nettuno, luoghi in cui i Carabinieri della Compagnia di Piazza Dante, coadiuvati dai colleghi del... Leggi il resto »

Food, facciamo la pace con l’arancino: all’aeroporto di Catania siglato l’armistizio

La disputa dell’arancina, termina con un armistizio all’aeroporto di Catania. La regina (o il re) della gastronomia siciliana alimenta – è il caso di dirlo – il duello tra Palermo, dove la... Leggi il resto »

Street food, a Milo 20 chef si sfidano a singolar tenzone: prodotti tipici siciliani rivisitati

E’ ‘Straordinario’ il nome della festa del cibo da strada ‘fuori dal comune’ che si svolgera’ oggi alla Tenuta di Barone di Villagrande a Milo, in provincia di Catania, in concomitanza con... Leggi il resto »

Al Porto nuovo di Aci Trezza parte “Street Food Summer Edition”: caponata, gnocco fritto e arancini di pesce

Tutto pronto ad Aci Trezza il borgo marinaro immortalato ne ‘I Malavoglia’, per ospitare dal 13 al 15 luglio al Porto nuovo lo ‘Street Food Summer Edition’. Il festival enogastronomico porterà nella riviera... Leggi il resto »

Catania, parte Street Food Fest: in via Etnea la cucina del mondo

Panelle e crocché, pane ca’ meusa e carne di cavallo ma anche sfincione bagherese, focaccia con la ricotta e pane cunzato trapanese, e poi ancora arrosticini abruzzesi, gnocco fritto e tigelle bolognesi,... Leggi il resto »