Sicilia, al lavoro per un Nero d’Avola poco alcolico: progetto di Assovini e Università di Milano

Sicilia, al lavoro per un Nero d’Avola poco alcolico: progetto di Assovini e Università di Milano

Un vino Nero d'Avola a ridotto contenuto alcolico. Lo prevede un progetto di ricerca portato avanti da Assovini Sicilia, in collaborazione con l'Università degli Studi di Milano, presentato oggi a Palermo, nella... Leggi il resto »