Avola

Salute, le false mandorle di Avola: laboratorio etneo scopre truffa grazie a Dna

Grazie all’analisi del Dna sono state scoperte due truffe nel commercio della mandorla di Avola, nel Siracusano, da tempo penalizzata dalle contraffazioni da parte di aziende che utilizzano la denominazione ‘Avola’ in... Leggi il resto »