La “protesta delle brioches” contro le carenze igienico-sanitarie della mensa aziendale: e’ l’iniziativa messa in campo dalla Uilm alla Stm di Catania per contestare i silenzi e l’inerzia della direzione aziendale di fronte a quelle che definisce come i gravissimi e documentati problemi di igiene nella mensa di fabbrica, dove scarafaggi e formiche “passeggiano” indisturbati. Da domani a domenica tre ore di sciopero in tutti i turni, mentre e’ stata proclamata per oggi l’astensione dei lavoratori dal servizio-mensa e a partire dalle 10.30 davanti ai cancelli saranno offerte provocatoriamente granite e brioches dal segretario territoriale Uilm, Matteo Spampinato, e dal componente della segreteria provinciale, Giuseppe Caramanna. Al sit-in partecipera’ la segretaria generale della Uil etnea, Enza Meli. Cosi’, nei giorni scorsi, Spampinato e Caramanna hanno spiegato le ragioni dell’iniziativa: “Stiamo ricevendo numerose segnalazioni che evidenziano un’emergenza igienico-sanitaria nella mensa e nei locali di ristoro alla Stm di Catania. Sono giunte alla Uilm documentazioni foto-video sulla presenza di scarafaggi che si aggirano beatamente in quelle aree dello stabilimento o addirittura… passeggiano nei cestini del pane. Inutile sinora ogni confronto con i vertici aziendali e risulta impossibile per i rappresentanti sindacali RSU effettuare controlli senza un abbondante preavviso che, com’e’ del tutto evidente, vanifica ogni accertamento”. “Nell’immobilismo della direzione aziendale – concludono gli esponenti dell’organizzazione Uil di categoria – i lavoratori possono solo aggirare il problema portandosi il pranzo da casa o recandosi a proprie spese nei bar della zona. Sinora, le denunce della Uilm e gli incontri con i vertici locali Stm sono risultati inutili. Siamo francamente stufi, oltre che comprensibilmente nauseati”.